Готуй сучасні торти, які хочуть замовляти

Question

ЧАСТІ ПИТАННЯ

1.

Чим навчання відрізняється від техкарт та рецептів ?

Це не просто збірка рецептів. На курсі ви розумієте технологію приготування, вчитеся працювати з продуктами, правильно виконувати техніки та розуміти, чому десерт виходить саме таким. Ви не просто повторюєте рецепт, а отримуєте знання, які зможете застосовувати й у власних десертах

2.

Чи підійде навчання, якщо я зовсім початківець?

Так! Навчання розраховане і на тих, хто тільки починає свій шлях у кондитерстві. У процесі навчання ви будете отримувати мій зворотний зв’язок, тому зможемо разом розібрати помилки та складні моменти, якщо щось не виходитиме з першого разу

3.

Який інвентар потрібен для навчання?

Базовий інвентар який знадобиться для приготування торта:Духова піч, міксер (може бути ручний) ваги, кільця для випіканнябісквітів, лопатка, шпатель, мастихін, вінчик, кондитерські мішки,ацетатна плівка, поворотний столик

4.

Чи зможу я навчатися, якщо перебуваю за кордоном?

Звісно! Навчання проходить онлайн, тому ви можете навчатися з будь-якої точки світу та у зручному для вас темпі. Головне - мати бажання, необхідні інгредієнти та трохи часу для практики

5.

Скільки часу будуть доступні уроки?

Доступ до всіх уроків курсу залишається у вас назавжди. Ви зможете повертатися до матеріалів у будь-який момент і повторювати рецепти стільки разів, скільки потрібно

6.

Чи можу я отримати сертифікат без виконання дз?

Сертифікат про проходження курсу ви отримуєте після виконання та здачі домашніх завдань. Це дозволяє закріпити отримані знання та перевірити, що ви освоїли техніки на практиці